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上海餐饮文化在京受青睐

1998-05-12 来源:光明日报 文祺 我有话说

本报讯随着北京人生活水平的提高,全国各地的餐饮文化都红红火火地找到了自己在京城消费市场的位置。继川菜、粤菜、东北菜走红北京以后,海派菜近来又受到北京人的特别青睐。最近闻名上海的海派菜重要代表——豫园商城绿波廊酒楼在北京亮马河大厦开出分号——北京绿波廊,京城市民可以品尝到具有独特风味的海派佳肴。

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